ไข่ไก่ อาหารไขมันต่ำที่คุณอาจไม่เคยรู้

เชื่อไหมค่ะว่าไข่ที่เรารับประทานกันในเมนูต่างๆมีปริมาณแคลอรี่ไม่ถึง 100 แคลอรี่ มันเป็นเรื่องที่ไม่น่าเชื่อใช่ไหมล่ะคะดิฉันคิดว่าหลายคนคงมีความคิดที่ค้านกับสิ่งที่ดิฉันได้บอกไปว่า”ไข่มีปริมาณแคลอรี่ไม่ถึง 100 แคลอรี่” เพราะฉะนั้นแล้วใครที่กำลังควบคุมอาหารอยู่แล้วเลือกที่จะไม่รับประทานไข่นั้น ดิฉันบอกได้เลยว่าคุณคิดผิดแล้ว ในไข่ไก่หนึ่งฟองจะอุดมไปด้วยโปรตีนเป็นหลักและให้พลังงานประมาณ 85 แคลอรี่ จึงถือได้ว่าไข่เหมาะที่จะเป็นเมนูสำหรับรับประทานเพื่อการควบคุมน้ำหนัก แต่การนำไปปรุงอาหารเพื่อรับประทานนั้นควรเลือกวิธีการปรุงเป็นประเภท ต้ม นึ่ง อบ คั่ว เช่น ไข่ตุ๋น ไข่คน ไข่ต้ม หรือไข่ลวกจะดีกว่าเพราะจะเป็นการรักษาระดับปริมาณแคลอรี่ที่มีอยู่ของไข่ไม่ให้เพิ่มมากขึ้น และควรหลีกเลี่ยงการปรุงประเภททอด เช่นไข่เจียว ไข่ดาว เพราะจะเป็นการเพิ่มปริมาณแคลอรี่ให้กับไข่ จึงจะกลายเป็นว่าไข่เป็นอาหารที่ให้พลังงานเยอะไปซะอีกตามที่หลายๆท่านเข้าใจกัน อาหารที่ให้พลังงานน้อยมีอยู่ทั่วไปใกล้ตัวเราไม่จำเป็นจะต้องมีราคาแพงเพียงแค่เราศึกษาข้อมูลของอาหารให้ดีและมีวิธีการปรุงอาหารที่ไม่เป็นการเพิ่มปริมาณไขมันจนก่อให้เกิดการรับประทานอาหารที่ให้พลังงานสูง เพียงเท่านี้ราก็จะได้รับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพและไม่ทำให้อ้วนอีกด้วย เมื่อทุกคนได้รู้แล้วว่าเมนูไข่สามารถเป็นอาหารที่ใช้ในการควบคุมน้ำหนักก้อย่าลืมหันมารับประทานไข่กันเยอะๆนะคะ