กินไข่ขาว ช่วยลดความอ้วน


อาหารที่เหมาะสำหรับให้คนอ้วนรับประทานนอกจากจะเป็นพวกผักและผลไม้แล้ว อาหารประเภทโปรตีนก็ถือเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับคนที่ต้องการลดน้ำหนักด้วยเช่นเดียวกัน เพราะโปรตีนจะช่วยในการเสริมสร้างกล้ามเนื้อในร่างกาย จะสังเกตเห็นได้ชัดถึงความแตกต่างระหว่างคนอ้วนและคนผอมก็ตรงที่คนอ้วนมักจะไม่มีกล้ามเนื้อเลย ส่วนคนผอมก็จะมีกล้ามเนื้อมากกว่ามีไขมันส่วนเกินเพราะฉะนั้นแล้วคนอ้วนควรที่จะรับประทานโปรตีนเพื่อที่ร่างกายจะได้มีกล้ามเนื้อ และโรตีนชั้นดีที่มีราคาถูสามารถหาซื้อมารับประทานได้ง่ายคงจะหนีไม่พ้นไข่ ที่เป็นอาหารที่แทบทุกครัวเรือนจะต้องมีไว้ติดบ้าน และโปรตีนที่ดีที่สุดก็คือไข่ขาวเพราะจะให้สารอาหารประเภทโปรตีนล้วนๆ เมนูอาหารที่จะทำให้เราสามารถรับประทานไข่ขาวที่แยกจากไข่แดงง่ายที่สุดก็คือไข่ต้มเพราะสามารถที่จะแยกส่วนในการรับประทานได้ง่าย และวันนี้ดิฉันก็มีอีกหนึ่งเมนูที่ทำจากไข่ขาวจะมาแนะนำให้เหล่าคนลดน้ำหนักได้ไปทำรับประทานกันนั่นก็คือไข่ขาวตุ๋น มีวิธีในการทำง่ายๆดังต่อไปนี้ค่ะ
1.นำไข่ไก่จำนวน 4 ฟองมาตอกใส่ถ้วยโดยการแยกไข่ขาวออกจากไข่แดง
2.นำเฉพาะไข่ขาวมาตีจนขึ้นฟูพร้อมเติมน้ำเปล่าลงไปหนึ่งช้อนโต๊ะเพื่อไม่ให้ไข่แข็งเวลาสุก
3.นำหอมใหญ่และแครอทหั่นเต๋าใส่ลงไปแล้วปรุงรสด้วย น้ำปลา
4.นำไปใส่ไมโครเวฟ ตั้งไฟที่ 800 วัตต์ เวลา 5 นาที

เพียงเท่านี้เราก็จะได้ไข่ขาวตุ๋นที่สามารถรับประทานแทนข้าวที่มีรสชาติอร่อย และที่สำคัญไม่ทำให้อ้วนอย่างแน่นอน หรือใครที่มีเมนูที่ทำจากไข่ขาวก็สามารถนำมาเล่าสู่กันฟังได้เลยนะค่ะ ถือเป็นการแบ่งปันความรู้แบ่งปันประสบการณ์ค่ะ

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น