วิธีรับประทานมะเขือเทศแบบที่คนไม่ชอบยังต้องอร่อย??

เมื่อวานได้ไปอ่านบทความเกี่ยวกับอาหารที่รับประทานแล้วจะช่วยลดความเสียงในการเกิดโรคร้ายเนื่องจากอาการอ้วน เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าคนที่เสี่ยงต่อการเป็นโรคอ้วนหรือคนที่อ้วนจะมีโอกาสที่ร่างกายจะป่วยเป็นโรคร้ายแรงเช่น โรคเกี่ยวกับหลอดเลือด โรคหัวใจ และโรคเบาหวานซึ่งโรคเหล่านี้ถือเป็นโรคร้ายแรงที่อาจนำไปสู่ความตายได้ น่ากลัวมากขนาดนี้เชื่อว่าหลายคนคงไม่อยากตกเป็นผู้โชคร้ายเนื่องจากการกินจนทำให้อ้วน เพราะฉะนั้นเราควรที่จะหันมาใส่ใจในการรับประทานอาหารกันอย่างจริงจังได้แล้ว เพราะยิ่งเราอายุมากขึ้นเท่าไหร่ยิ่งมีความเสี่ยงในการเกิดโรคมากขึ้นเท่านั้น

มะเขือเทศถือเป็นผักผลไม้ที่สามารถช่วยให้ร่างกายห่างไกลโรคร้ายได้อย่างหนึ่ง เพราะมะเขือเทศเป็นส่วนหนึ่งของไขมันดีที่ร่างกายจำเป็นต้องได้รับเพื่อนำไปกำจัดไขมันที่ไม่ดีในร่างกายที่ถือเป็นสาเหตุหลักของโรคอ้วนและโรคอื่นๆตามมา ตัวดิฉันเองเป็นคนที่ไม่ชอบรับประทานมะเขือเทศเอาเสียเลยโดยเฉพาะมะเขือเทศสดๆ แต่ด้วยความที่มะเขือเทศเป็นผักที่มีประโยชน์มากขนาดนี้ทำให้ดิฉันมีความจำเป็นที่จะต้องรับประทานให้ได้ จึงพยายามที่จะหาวิธีในการรับประทานมะเขือเทศให้ได้ง่ายที่สุด และดิฉันก็สามารถค้นพบวิธีนั้นได้จึงอยากนำมาบอกต่อให้กับทุกคนที่ไม่ชอบรับประทานมะเขือเทศเหมือนกับดิฉันได้ลองนำไปทำรับประทานกัน โดยมีวิธการดังต่อไปนี้ค่ะ
1.เลือกซื้อมะเขือเทศที่มีผลอวบใหญ่มีรูปร่างเป็นทรงกลมสมบูรณ์ดีและมีสีแดงสด
2.ล้างมเขือเทศให้สะอาดแล้วใช้มีดผ่าครึ่ง
3.ใช้ช้อนคว้านเอาเมล็ดของมะเขือเทศออกเพราะเป็นส่วนสำคัญที่ทำให้เราไม่สามารถรับประทานได้เพราะมีกลิ่นและรสสัมผัสที่... ตามนั้นนะคะ
4.จากนั้นหั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นพอคำและใส่ภาชนะให้เรียบร้อย
5.จากนั้นนำไปแช่ในช่องฟรีสในตู้เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมง
6.เราก็จะได้มะเขือเทศที่มีรสสัมผัสคล้ายกับไอศกรีมสามารถรับประทานได้อร่อยกว่าแบบสดแน่นอน

วิธีนี้สามารถทำไว้รับประทานได้ในปริมาณมากโดยไม่ต้องกลัวว่าจะเสียคุณค่าทางอาหารเลยเพราะแช่แข็งเอาไว้นั้นเอง ส่วนใครที่สามารถรับประทานมะเขือเทศได้โดยไม่มีปัญหาอะไรก็ควรรับประทานอย่างสม่ำเสมอนะค่ะ เพื่อสุขภาพที่ดีของตัวเราเองค่ะ

เครื่องดื่มที่ทำให้คุณอ้วนโดยที่คุณอาจไม่เคยรู้


ช่วงนี้เข้าสู่หน้าร้อนอย่างเต็มที่แล้ว เป็นที่ทราบกันดีว่าประเทศของเรานั้นมีอากาศที่ร้อนมากในช่วงฤดูร้อนเพราะฉะนั้นช่วงนี้เครื่องดื่มที่ทำให้ร่างกายสดชื่นคลายความร้อนจึงได้รับความนิยมที่สูงมาก และเครื่องดื่มที่เราคิดว่าเป็นเพียงน้ำคงไม่ทำให้อ้วน แท้ที่จริงแล้วน้ำดื่มพวก ชานม นมเย็น ชาเขียวที่เป็นที่ยอดนิยมเหล่านี้เป็นน้ำที่อาจทำให้เราอ้วนได้โดยไม่รู้ตัว ยิ่งร้านไหนที่ทำแบบไม่หวงของแบบว่า ความหวาน ความมัน มาแบบจัดเต็มแล้วล่ะก็ เจ้าพระคุณเอ้ย!! มันชั่งไม่ต่างจากการรับประทานหมูย่างติดมันเลยทีเดียวค่ะ เพราะในชาต่างๆเหล่านี้มีส่วนผสมที่เป็นสิ่งต้องห้ามอย่างมากสำหรับคนที่ต้องการลดความอ้วนอยู่ไม่น้อยเลยทีเดียวเช่น น้ำตาลขัดขาว นมข้นหวาน นมข้นจืด และนมผง ซึ่งส่วนผสมแต่ละชนิดถือเป็นตัวการที่ทำให้ร่างกายอ้วนได้โดยที่คุณกำลังดื่มมันอย่างเพลิดเพลินด้วยความหอมหวานบวกกับความร้อนของอากาศ เพราะฉะนั้นแล้วคนที่ต้องการลดความอ้วนหรือกำลังรักษาหุ่นอยู่ในช่วงอากาศร้อนๆแบบนี้ควรระมัดระวังเรื่องเครื่องดื่มให้มาก ดิฉันแนะนำว่าควรดื่มน้ำผลไม้สดหรือน้ำน้ำผลไม้ปั่นจะดีต่อสุขภาพมากกว่าดื่มน้ำชา และไม่มีผลต่อน้ำหนักของร่างกายอีกทั้งยังทำให้ผิวพรรณดูสดใสเปล่งปลั่งอีกด้วย แต่น้ำดื่มที่เหมาะกับคนที่ลดน้ำหนักควรจะเป็นน้ำเปล่าจะดีที่สุดเพราะถึงน้ำผลไม้จะไม่ทำให้อ้วนแต่ก็อย่าลืมว่า ผลไม้บางชนิดให้รสหวานมากเกินไปจึงไม่เหมาะกับคนลดความอ้วนมากนัก ยังไงแล้วขอให้ทุกคนที่กำลังลดความอ้วนอยู่ระมัดระวังเรื่องการดื่มน้ำให้มากๆนะค่ะเพื่อรูปร่างที่ดี และเพื่อสุขภาพที่ดีค่ะ

อาหารสามมื้อสำหรับคนลดความอ้วน


อาหารสามมื้อหลักของคนลดน้ำหนักควรมีความแตกต่างจากอาหารของคนปกติเพราะฉะนั้นแล้วการที่จะลดน้ำหนักให้เกิดผลได้จริง เราไม่ควรที่จะรับประทานอาหารตามคนปกติแต่ก็ไม่ใช่ว่าเราจะต้องรับประทานอาหารน้อยกว่าคนปกตินะค่ะ เพียงแต่ว่าเราจะต้องสำรวจพฤติกรรมของเราก่อนว่าในแต่ละวันมีกิจกรรมอะไรบ้างที่เราต้องทำเป็นประจำ เช่นการทำงานมีความหนักเบามากน้อยแค่ไหนและได้ออกกำลังกายเป็นประจำหรือไม่สิ่งเรานี้เราควรที่จะสังเกตด้วยตัวเองเสียก่อน เพื่อที่จะได้รับประทานอาหารให้เหมาะสม เป็นที่ทราบกันดีว่าอาหารในแต่ละมื้อเป็นสิ่งที่จำเป็นต่อร่างกายแต่สำหรับคนที่ต้องการลดความอ้วนแล้วอาหารดูจะกลายเป็นสิ่งต้องห้ามไปเสียแล้ว วันนี้ดิฉันจึงมีอาหารในแต่ละมื้อมาแนะนำให้กับคนที่กำลังลดความอ้วนอยู่ได้รู้ว่าควรจะรับประทานอาหารอย่างไรในแต่ละมื้อ
มื้อแรกคือมื้อเช้าเป็นที่ทราบกันดีว่าอาหารมื้อเช้าถือเป็นมื้ออาหารที่สำคัญที่สุดที่ร่างกายไม่ควรขาดและอาหารที่ร่างกายควรจะได้รับในตอนเช้าก็คือหารหารประเภทแป้ง แต่สำหรับคนลดความอ้วนแล้วแนะนำให้รับประทานขนมปังโฮเกรน ที่ทำมาจากธัญพืชต่างๆจะช่วยให้ร่างกายไปไม่ได้รับแป้งมากเหมือนกับการรับประทานเข้า ซึ่งจะเป็นผลดีต่อคนที่กำลังลดน้ำหนัก
ส่วนมื้อกลางวันแนะนำให้รับประทานสลัดแทนการรับประทานข้าว แต่ถ้ากลัวว่าจะหิวในช่วงบ่ายก็ให้รับประทานกล้วยหอมไปอีกหนึ่งลูกในมื้อกลางวัน จะทำให้คุณสามารถอยู่ได้ไปถึงตอนเย็นโดยไม่รู้สึกว่าหิว
และมื้อสุดท้ายคืออาหารมื้อเย็นแม้ว่าหลายๆคนอาจคิดว่าการไม่รับประทานอาหารมื้อเย็นจะช่วยทำให้น้ำหนักลดลงได้เร็ว แต่มันจะกลายเป็นการทรมานร่างกายเสียเปล่าเพราะฉะนั้นเราจึงควรรับประทานอาหารแบบเบาๆไปบ้างเพื่อไม่ให้ท้องต้องรู้สึกหิว ดังนั้นจึงควรจะเป็นพวกผลไม้เช่น แอบเปิ้ล ส้ม เป็นต้น เพียงเท่านี้เราก็จะสามารถลดน้ำหนักได้โดยที่ไม่เสียสุขภาพด้วย แต่ทั้งนี้เราก็ไม่ควรที่จะละเลยการออกกำลังกายเป็นประจำ เพราะถือเป็นปัจจัยสำคัญในการเผาผลาญพลังงานในร่างกาย


อยากหุ่นสวยช่วยได้ด้วยความรัก


อาหารที่เหมาะสำหรับคนที่ต้องการลดความอ้วนคืออาหารที่สามารถย่อยได้ง่ายและให้พลังงานน้อย เพื่อให้ร่างกายนำพลังงานที่สะสมอยู่ในร่างกายออกมาใช้ให้มากที่สุด การลดความอ้วนไม่จำเป็นต้องงดอาหารเพราะเป็นการแก้ไขปัญหาที่ผิดวิธี จากประสบการณ์ที่เกิดขึ้นกับตัวดิฉันเอง เนื่องจากว่าดิฉันเป็นคนที่อ้วนง่ายแต่ผอมยาก ซึ่งเชื่อว่าผู้หญิงหลายคนคงเป็นเช่นเดียวกันกับดิฉัน เวลาที่เราเจออาหารที่เราชอบๆมากๆเราก็ต้องอยากจะรับประทานมันเป็นธรรมดา ความตั้งใจในการลดความอ้วนที่มีมาต้องสูญสลายหายไปเพียงชั่วพริบตา ดิฉันมักจะเผลอใจไปรับประทานอาหารที่ชอบอยู่ร่ำไปยิ่งในช่วงที่พยายามงดอาหารจะทำให้ดิฉันกินอาหารที่ชอบได้มากกว่าเดิมเป็นทวีคูณ ความพยายามที่ผ่านมาถือว่าสูญเปล่าไปเลยทีเดียว การทำแบบนี้ซ้ำไปซ้ำมาทำให้ดิฉันค้นพบว่าการอดอาหารไม่สามารถทำให้ดิฉันลดน้ำหนักได้เลย แม้ว่าจะออกกำลังกายอย่างหนักหรืองดอาหารที่มีไขมันก็ตาม ต่อมาดิฉันจึงใช้ชีวิตปกติ กินอาหารที่ชอบในปริมาณที่ไม่จำกัดและอยู่มาวันหนึ่งสิ่งที่ทำให้วิถีชีวิตของดิฉันเปลี่ยนไปรวมถึงการรับประทานอาการ ดิฉันได้พบรักกับชายคนหนึ่งซึ่งเป็นผู้ชายคนแรกที่เข้ามาทำให้หัวใจของฉันดวงนี้มีความรู้สึกว่ามีความสุขอย่างที่ไม่เคยมีมาก่อน แต่เนื่องด้วยดิฉันเป็นคนขี้อายมากๆแม้แต่สบตายังไม่กล้า จึงเป็นที่มาของการลดน้ำหนักเพราะในช่วงแรกที่คบกันสักประมาณ 2-3 เดือนแรกเราสองคนได้รับประทานอาหารด้วยกันตามลำพังสองคนอยู่บ่อยครั้งและแฟนของดิฉันเองก็รับประทานอาหารเร็วมากทำให้เขารับประทานเสร็จก่อนดิฉันทุกครั้ง และเนื่องจากดิฉันเป็นคนที่ขี้อายทำให้ต้องอิ่มตามเขาทุกครั้ง สิ่งที่สังเกตได้อย่างชัดเจนเลยก็คือไม่เคยรับประทานอาหารหมดจานเลยสักครั้ง เพียงสามเดือนน้ำหนักตัวของดิฉันลดลงเกือบสิบกิโล มันเป็นอะไรที่สุดยอดมากยิ่งไปกว่านั้นมันกลับกลายเป็นความเคยชินเพราะดิฉันรับประทานอาหารได้ในปริมาณที่น้อยลงจากเดิมมากแม้ว่าสิ่งนั้นจะเป็นของที่ชอบมากๆก็ตาม ดิฉันเชื่อเลยว่าการที่น้ำหนักของดิฉันลดลงได้โดยที่ไม่ต้องใช้ความพยายามใดๆทั้งสิ้น ล้วนมาจากอิทธิพลของความรักที่ฉันมีให้เขาคนนั้นเป็นแน่ ใครที่อยากน้ำหนักลดโดยที่ไม่ต้องใช้ความพยายามลองนำไปใช้ดูนะค่ะ

อาหารเสริมสำหรับคนลดน้ำหนัก


อาหารเสริมจำเป็นสำหรับคนที่ต้องการลดความอ้วนหรือไม่? หลายคนคงอยากรู้เพราะว่าคนที่มีน้ำหนักเยอะควรจะรับประทานหรือไม่ อาหารเสริมเหมาะกับคนที่ต้องการเสริมวิตามินที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย แต่สำหรับคนที่ต้องการลดน้ำหนัก บางครั้งการรับประทานอาหารเสริมก็ถือว่าเป็นสิ่งจำเป็น เพราะเวลาเราออกกำลังกายเพื่อให้ร่างกายมีการเผาผลาญพลังงาน และการพยายามลดอาหารเพื่อให้น้ำหนักลด อาจทำให้ร่างกายสูญเสียพลังงานมากเกินความเหมาะสมและร่างกายขาดความสมดุลของสารอาหาร ซึ่งสิ่งต่างๆเหล่านี้สามารถเกิดขึ้นได้กับคนที่ต้องการลดความอ้วนที่ออกกำลังกายอย่างหักโหม และมีการอดอาหารมากเกินไปควรจะรับประทานอาหารเสริมไปด้วยในขณะที่กำลังเข้าคอสลดน้ำหนัก เพราะจะช่วยเติมเต็มส่วนที่ขาดไปของสารอาหารที่ร่างกายจำเป็นต้องใช้ แต่ถ้าใครที่ลดความอ้วนโดยที่ไม่หักโหมก็ไม่จำเป็นจะต้องรับประทานอาหารเสริม เพราะถ้าเราออกกำลังกายในปริมาณที่พอเหมะและสม่ำเสมอร่างกายจะสามารถปรับสมดุลกลไกการทำงานตามปกติ อาหารเสริมจึงไม่ใช่สิ่งจำเป็นสำหรับคนที่ลดน้ำหนักเลย โดยส่วนใหญ่คนที่รับประทานอาหารเสริมมักจะคิดว่าร่างการควรได้รับสารอาหารต่างๆเพิ่มแต่บางครั้งการที่รับประทานอาหารเสริมเข้าโดยไม่จำเป็นอาจทำให้เกิดผลเสียต่อร่างกายได้ เพราะถ้าหากรางกายได้รับสารอาหารบางประเภทในปริมาณมากเกินไปจนเกินสมดุลที่ร่างกายจะรับได้ก็อาจเป็นสาเหตุของการเกิดโรคต่างๆตามมาโดยที่เราไม่รู้ตัว เพราะฉะนั้นสารอาหารต่างๆเราสามารถรับไปทานเข้าไปจากอาหารที่รับประทานในชีวิตประจำวัน เราก็จะได้รับในปริมาณที่พอเหมาะไม่มากหรือน้อยจนเกินไป ร่างกายทำงานตามปกติเราก็จะมีสุขภาพที่แข็งแรงได้โดยไม่ต้องรับประทานอาหารเสริม

สาเหตุที่ทำให้คนผอมมีพุง


ใครที่ไม่ได้เป็นคนอ้วนแต่กลับมีพุงยื่นออกมาจนหน้ารำคาญใจบ้างค่ะ ดิฉันเองก็เป็นหนึ่งในนั้นเช่นกันค่ะโดยภาพรวมแล้วดิฉันก็ไม่ได้เข้าข่ายเป็นคนอ้วน แต่เวลาใส่เสื้อผ้าหรือเวลาไปหาซื้อเสื้อผ้าแม่ค้ามันจะแนะนำให้ใส่เอวประมาณ 27 หรือไม่ก็ 28 สุดท้ายก็ไม่สามารถใส่ได้ต้องไปจบที่เอว 32 ตลอดทำเอาแม่ค้าถึงกับอึ้งไปตามๆกันว่า ทำไมดูภายนอกก็ไม่ใช่คนอ้วนอะไรแต่ทำไมใส่เอวใหญ่จัง เรื่องนี้ทำเอาดิฉันอายมากๆเวลาไปหาซื้อเสื้อผ้า ตอนแรกเราก็แปลกใจนะว่าเราเองก็ไม่ได้อ้วนแต่ทำไมถึงมีพุงได้ดิฉันจึงลองไปค้นหาข้อมูลในอินเตอร์เน็ตดูถึงสาเหตุของการมีพุงก็ได้ข้อมูลที่เป็นประโยชน์มากๆ และรู้สึกว่าตรงกับพฤติกรรมของดิฉันเอามากๆเลยทีเดียววันนี้ดิฉันจึงอยากเอาสาเหตุของการมีพุงมาเล่าสู่เพื่อนๆให้ได้ฟังกันจะได้เอาไปปรับปรุงเรื่องพฤติกรรมที่ไม่ดีต่าง ซึ่งสาเหตุสำคัญของการมีพุงเกิดจากสิ่งต่างดังนี้
1.รับประทานอาหารที่มีส่วนผสมของแป้งขัดสีเป็นประจำ ซึ่งเป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าอาหารเหล่านี้นอกจากจะเป็นอาหารที่รับประทานแล้วไม่ก่อให้เกิดประโยชน์ต่อร่างยังเป็นสาเหตุที่ทำให้อ้วนอีกด้วย
2.การไม่ออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ การออกกำลังกายเป็นประจำจะช่วยให้ร่างกายเผาผลาญได้ดีที่สุดแล้วช่วยให้น้ำหนักลดลง แต่ถ้าหากว่าเราไม่ออกกำลังกายเลยก็จะทำให้เกิดการสะสมไขมันในร่างกายและทำให้เกิดการสะสมไขมันบริเวณหน้าท้องได้ง่าย
3.ความเครียด เป็นอีกหนึ่งสาเหตุที่ทำให้เกิดพุงได้เช่นเดียวกันเพราะเมื่อร่างกายเกิดความเครียดจะส่งผลโดยตรงต่อจิตใจ ร่างกายจะหลั่งฮอร์โมนคอร์ติซอลออกมามากกว่าปกติ ทำให้เกิดไขมันในช่องท้องได้ง่ายขึ้น
4.รับประทานอาหารที่มีไขมันชนิดไม่ดีเป็นประจำ เช่นไขมันอิ่มตัวที่ได้จากไขมันสัตว์ นม เนย ไขมันเหล่านี้จะเข้าไปสะสมในช่องท้องทำให้เกิดพุงพลุ้ยได้ง่าย

จะเห็นได้ว่าปัจจัยต่างๆเหล่านี้เป็นสาเหตุที่ทำให้เกิดพุง ที่เป็นปัญหาของพวกเราชาวผู้หญิงที่ไม่อ้วนแต่กลับมีพุง แม้ว่ามันจะไม่อันตรายแต่มันก็สามารถสร้างความรำคาญใจให้กับเราได้ไม่น้อยเลยทีเดียว เพราะฉะนั้นเราควรที่จะออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ รับประทานอาหารที่มีประโยชน์ หันหลังให้กับความเครียด เพื่อห่างไกลพุงกันนะค่ะ